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Le Chalet du Lac, restaurant de tradition vous propose tout au long de l'année et au fil des saisons, les spécialités culinaires les plus renommées de Savoie.
Les deux chefs du chalet sélectionnent pour leur cuisine des produits frais et de qualité.
Pour consulter notre carte, vous pouvez vous servir du menus d'accès rapide sur votre droite.

 

LES APERITIFS
ASSIETTE D ‘ APERO 6.00
APERITIF MAISON  10cl 4.50
KIR AU BLANC DE SAVOIE  10cl 4.00
ANISÉ   4cl 4.00
VERMOUTH DOLIN 5cl 5.00
CAMPARI 5cl/ ORANGE 4.50/6.00
PORTO    5cl 5.00
AMERICANO MAISON 10cl 10.00
OBAN 14 ANS 4cl 12.00
WHISKY japonais 4cl 14.00

WHISKY, GIN, VODKA  4cl
avec ou sans accompagnement

9.00
L’ ABUS D’ ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE
LES BOISSONS
LES EAUX
EVIAN   et    SAN PELLEGRINO  50cl / 1L 4.50   6.00
   
LES BIERES
PRESSION CARLSBERG  25cl / 50cl 3.50   6.50
BIERE DU MONT-BLANC BLONDE ou BLANCHE  33cl 5.80
PICON BIERE  25cl 4.00
BUCKLER ( sans alcool )  33cl 4.50
LES SODAS
Coca-cola, Coca Zero, Perrier, Orangina, icetea  33cl 3.50
SCHWEPPES  25cl 3.50
SIROP A L'EAU 40cl 2.90
LIMONADE ARTISANALE la montagnarde 40cl 4.50
LES JUS DE FRUITS PAGO 20CL 3.50
   
LES FRUITS PRESSES
Orange ou citron
7.00
L’ ABUS D’ ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE
NOS ENTREES
SALADE VERTE « feuilles de saison » 6.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE DE MONTAGNE 14.00
POT DE TERRINE DU CHALET 12.00

SALADE LOU MONCHU
  foie gras poelé,pomme caramelisées,magret fumé

15.00

POELEE D'ESCARGOTS AUX CEPES (en hiver)

15.00
 

SOUPE DU MOMENT ( en hiver)                                                                                          

11.00

FOIE GRAS MAISON  (en hiver)                                                                                                                  17.00
TERRINE D'AUBERGINES ET POIVRONS (en été) 12.00

                                     

                                        

NOS PLATS
LA « CELEBRE » TARTIFLETTE 20.00
FONDUE SAVOYARDE DE TRADITION  mini 2 pers./ par pers.
(comté 3 sapins de 12 mois d’affinage)
19.00
ASSIETTE DE JAMBON 10.00
FRICASSEE DE CAÏON 19.00
POULET FERMIER AUX TROIS VINAIGRES 19.00
SOURIS D'AGNEAU CONFITE a la creme d'ail ( en hiver) 24.00
ROGNONS DE VEAU AUX 2 MOUTARDES (en été) 22.00
MAGRET DE CANARD ENTIER AU MIEL 27.00
FILET DE POISSON de la peche  A L'OSEILLE 23.00
FILET DE BŒUF « FRANÇAIS »  NATURE 27.00
                                                 SAUCE CEPES ET TROMPETTES 29.00
BOUDIN NOIR MAISON ET POMMES (en hiver) 21.00

 POT AU FEU DE CANARD AU FOIE GRAS (en hiver)                                                                                                                                                                            

+SUGGESTIONS SELON LE MARCHÉ   (prix selon le marché)                                           

26.00
ACCOMPAGNEMENT :
GRATIN SAVOYARD, GRATIN DE POTIRON, POELEE D'ANCIENS LEGUMES

 

NOS ASSIETTES

LA RUSTIQUE
(tomme blanche, beignets de pomme de terre, jambon et terrine maison )

25.00

LE BUCHERON (diot au vin blanc,tuile de tomme,reblechon,polenta,salade

26.00

LA BOITE DE L'OURS (moelleux des bauges chaud,pomme de terre et jambon fumé

27.00
   
Nos prix sont nets ttc et service compris
LOU P'TIOT
Menu enfant au choix 14.00
 
 POULET FERMIER  ou  FRICASSEE DE CAÏON ou   DIOT NATURE AVEC FRITES
ou TARTIFLETTE
 
 
GLACE ARTISANALE  ou  TARTE MAISON  ou  FAISSELLE
 
 
UNE BOISSON AU CHOIX (33 cl )

 

LES FROMAGES
L’ASSIETTE DE FROMAGES DES ARAVIS
(comté et reblochon de la Clusaz )
9.00
FAISSELLE DES ALPES
(coulis de fruits et crème fraiche)
8.00
NOS DESSERTS
TARTE ( SELON FABRICATION ) 8.00
CREME BRULEE DU MOMENT 9.00
CRUMBLE pomme,poir,caramel 9.00
MOUSSE AU CHOCOLAT 9.00
OMELETTE NORVEGIENNE 10.00
   
+SUGGESTIONS
   
 NOS GLACES ARTISANALES
COUPE 2 BOULES 5.00
COUPE 3 BOULES 7.00
COUPE 2 BOULES AVEC ALCOOL 11.00
   
LES PARFUMS :  vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, citron vert, framboise, poire, genépi,

 


Tellement nature